17/05/2014 19:23
На 6 персон:
-180г шоколада (желательно горьково)
-100мл жирных сливок
-50г сахара
-3 яйца
-малина для украшения
Приготовление:
Растопи шоколад на медленном огне. Помешивая, добавь в него сливки. Сними с огня, вмешать яичные желтки в шоколадную массу.
Взбей белки и смешай из с сахаром. Аккуратно перемешай шоколадную массу и взбей белки. Разложи по креманкам и поставь в холодильник на 2 часа. Укрась малиной.
